Су туралы бүкіл шындық

Су – бұл өмірдің құнды көзі. Ол біздің миымызда, қанымызда, бұлшықеттерімізде, тіпті сүйектеріміздеде бар. Таза суды дұрыс мөлшерде пайдалану - денсаулықтың, күштің және энергияның кепілі. Ағзаның маңызды функцияларының көп бөлігі сумен жұмыс жасайды. Ол ағзалар мен дене бөліктерін қоректік заттармен, микроэлементтермен, сондай-ақ қалдықтарды жоюмен қамтамасыз етеді.

Қазіргі таңда жер шарының 70% сумен жабылған. Дегенмен 1% су тамақ дайындау үшін және ішуге пайдаланылады. 

Күніне дені сау адам 48 стақанға дейінгі сұйықтық ішеді. Шамадан тыс сұйықтықты қысқа уақытқа қабылдау судың уыттылығын тудыруы мүмкін. Мұндай реакция ағзадағы судың қандағы натрий қоспасының төмендеуіне, мидағы су теңгерімсіздігін тудырған кезде пайда болады. ЮНЕСКО-ның зерттеуі көрсеткендей жердің ең таза суы Финляндияда. Жер шарында миллиардтан астам тұрғынтар таза ауыз суға қол жеткізе алмайды. Күн сайын 6 стақан су ішу адам жүрегін нығайтады. Зерттеу нәтижелеріне қарайтын болсақ үнемі 1,5 литр (шамамен 6 стакан) ішетін адамның ағзасы, 2 стакан су ішетіндерге қарағанда сау болып келеді.

            Сапалы ауыз су ішу созылмалы аурулармен күресуді дамытуға және адам өмірін 5-6 жылға ұзартуға көмектеседі. Кейбір елдердің тәжірибесі көрсеткендей, белсенді өмір ұзақтығы және халықтың жалпы денсаулығы айтарлықтай экономикалық тиімділікті береді.

            Су артезиан, ауыз су, минералды, тазартылған, газдалған, бұлақ суы және құдық суы болып бөлінеді.

            2014 жылғы 29 мамырдағы Еуразиялық экономикалық одақ шартының 52 бабы негізінде адам өмірін және (немесе) денсаулығын, мүлікті, қоршаған ортаны, жануарлардың тіршілігін және (немесе) денсаулығын, өсімдіктерді қорғау, қапталған ауыз сулар қауіпсіздігін және тұтынушыларды шатастыратын әрекеттердің алдын алу мақсатында «Табиғи суларды қоса алғанда қапталған ауыз сулар қауіпсіздігі туралы» (ЕЭО ТР 044/2017) техникалық регламент жасақталды. Аталынған техникалық регламент                  2019 жылға 1 қаңтардан күшіне енді.

            Қапталған ауыз су қолданушылары, жоғарыда аталған техникалық регламент және Одақтың техникалық регламенттеріне (Кеден одағы) сәйкестігін бағалаудың төмендегідей нысандарда жүзеге асырылатынын білу қажет:

            а) балалар тағамы, медициналық үстел және дәрілік табиғи минералды су үшін ауыз суды қоспағанда, қапталған ауыз судың сәйкестігін декларациялау түрінде сәйкестікті растау;

            б) балалар тағамы, медициналық үстел және дәрілік табиғи минералды суларды мемлекеттік тіркеу;

            Сонымен қоса таңбалауға баса назар аударуы қажет. Осы техникалық реглементке және одақтың (Кеден Одағы) техникалық регламенті талаптарына сәйкес сәйкестікті бағалау процесстері, Одақ нарығында өнім айналысының бірыңғай белгісімен қамтамасыз етілуі керек.

Кеден одағы аумағында айналымға айналымға жіберілер алдында қапталған ауыз су өнім айналысының бірыңғай белгісімен міндетті түрде таңбалануға жатады. Одақ нарығында өнім айналысының бірыңғай белгісі ауыз судың әрбір тұтынушы пакетіне оралған ауыз сағаттарының жарамдылық мерзімінде анық және анық бейнені қамтамасыз ететін кез келген тәсілмен қолданылады, ал ауыз суы тұтынушыларға ауыз су сатылатын контейнерге оралған жағдайда, сурет біртұтас Одақ нарығында өнім айналысының біріңғай белгісі ілеспе құжаттар қолданылуы мүмкін.

        Жоғарыда келтірілген техникалық регламенттер туралы көбірек білгіңіз келсе Еуразиялық экономикалық комиссияның веб-сайтынан немесе Орал қаласы, Х. Чурин көшесі, 116, 311 кабинет, тел: 8 (7112) 51-01-61 мекен жайында орналасқан  Батыс Қазақстан облысы бойынша техникалық реттеу және метрология комитетінің департаменттіне хабарлассаңыздар болады.

        Email: uktrm_zko@mail.ru  ТРМК БҚО бойынша мемлекетік инспектор   Саматов Г.М.